L' Azienda

" Dietro ogni buon bicchiere di vino c'è un lungo lavoro che inizia con la selezione della vite. "

L'Azienda agricola Vivai Cantone è nata agli inizi degli anni '50 con una produzione di 3000 piante di vite a integrazione dell'attività, ora non più esercitata, d'innesto in campo.
Negli anni '80 ha avuto un rilancio con investimenti in strutture e impianti aziendali di viti selezionate. Risale a quel tempo anche l'inizio di una collaborazione con istituti di ricerca attraverso la messa a disposizione dei propri mezzi produttivi in cambio di informazioni sulle recenti attività di ricerca in ambito genetico della vite.
Dal 2002 è socia del consorzio di omologazione Ampelos e dal 2009 è iscritta col n° 78 nell'elenco proponenti omologazione cloni presso il Ministero Politiche Agricole.
L'attuale produzione è costituita in parte da varietà di interesse generale e in parte da varietà locali richieste dal mercato Lombardo, Umbro e Marchigiano.